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Margarita de clementinas

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Raciones: 6 personas
Autor: Gaila - The Petit Gourmet
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Ingredientes

Jarabe simple de clementina

  • ½ taza de agave
  • 1 taza de agua
  • 3 clementinas

Para la Margarita

  • 8 onzas de licor Grand Marnier
  • 8 onzas de tequila de buena calidad
  • 4 onzas de bebida gaseosa San Pellegrino Clementina
  • ½ taza de jarabe simple de clementina
  • 2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido

Adorne: gajos de clementina y vasos con montura de sal rosa del Himalaya

    Elaboración paso a paso

    • Combine el agave, el agua y la clementina en una cacerola pequeña a fuego medio. Cocine a fuego lento durante 10 minutos, rompiendo la clementina. Cuele el almíbar a través de un colador de malla en un tazón y reserve. Enfríe hasta que esté listo para usar.
    • En una coctelera, agregue el jarabe simple de clementina, el jugo de lima, el refresco San Pellegrino Clementina, el Grand Marnier y el tequila. Agite vigorosamente y luego vierta en vasos con borde de sal llenos de hielo.

    Nutrition

    Calorías: 28kcal | Carbohidratos: 6g | Proteina: 0.4g | Grasa: 0.1g | Grasa saturada: 0.002g | Grasa polinsaturada: 0.003g | Sodio: 1mg | Potasio: 79mg | Fibra: 1g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 7IU | Vitamina C: 21mg | Calcio: 13mg | Hierro: 0.1mg
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