Ingredients
- 2 ½ tazas de harina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 taza de mantequilla 2 barritas
- 1 huevo
- ½ taza de leche
- 1 pasta de guayaba 12 onz
- 1 taza de azúcar impalpable
- 1 pizca de sal
Instructions
- Mezclar la harina y la sal con el polvo de hornear. Añadir la mantequilla en cubos pequeños a la harina y trabajar la mantequilla con la ayuda de un tenedor. A continuación, añadir el huevo, vainilla y la leche, mezclar hasta que esté bien combinado.
- Formar bolitas, luego formar cilindros y aplanarlos formando cuadrados, coloque un pedazo de la pasta de guayaba en un extremo del cuadrado y envolver la pasta de guayaba con la masa y formar cilindros nuevamente.
- Hornear en un horno a 325 F por 18 -20 minutos hasta que estén firmes. No cocine demasiado. Sacarlos del horno y dejar enfriar sobre una rejilla, mientras aún están calientes pasarlos en el azúcar glas. Dejar enfriar a temperatura ambiente. ¡Disfrutar!
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